DAWI | jaja, makarony, oleje
  • Start
  • Jajka
  • Makarony
  • Olej
  • Blog
    • O jajkach
    • O makaronach
    • O olejach
  • O nas
  • Kontakt
601 511 385
Zaktualizowano:05/12/2022
Blog o jajach konsumpcyjnych

Chów klatkowy – co to jest

Tu jesteś DAWI > Blog o jajach, makaronach i olejach > Blog o jajkach > Chów klatkowy – co to jest

Chów klatkowy – co to jest
Zaktualizowano:05/12/2022
Blog o jajach konsumpcyjnych

Co to jest chów klatkowy?

Spis treści Zwiń
  1. Co to jest chów klatkowy?
  2. Chów klatkowy drobiu
  3. Klatki dla kur – przedstawiamy wymagania, zalety i wady chowu klatkowego
  4. Jajka z chowu klatkowego
  5. Czy jajka kurze z chowu klatkowego są zdrowe?

Chów klatkowy jest jednym z systemów utrzymywania zwierząt gospodarskich. Klatki przeznaczone dla zwierząt hodowlanych mogą być wykonane ze drewna, metalu czy plastiku. Chów klatkowy ma na celu zwiększenie produktywności i bezpieczeństwa zwierząt hodowlanych. 

Chów klatkowy drobiu

Klatki chowu kur mogą się różnić wielkością i kształtem, ale wszystkie muszą spełniać pewne podstawowe warunki. Powinny być one wyposażone w podłogę z materiału łatwego do utrzymania w czystości, takiego jak plastik lub metal, a także posiadać otwory wentylacyjne. Wszystkie klatki muszą mieć dostęp do naturalnego światła słonecznego i powietrza1. 

Klatki dla kur – przedstawiamy wymagania, zalety i wady chowu klatkowego

Już w 2003 r. wprowadzono zmiany w zakresie dużej obsady ptaków na jednostkę powierzchni, także zainicjowano zmiany dotyczące wysokości klatek. Od 2012r. wprowadzono zakaz wykorzystywania klatek starego typu a producenci zostali zobowiązani do wprowadzenia tzw. „wzbogaconych” klatek. Nowe wyposażenie klatek podniósł komfort kurom nieśnym. Ograniczyło to występowanie nerwowych zachowań oraz zminimalizowało u zwierząt czynniki stresogenne. W nowych klatkach ptaki mogą wykonywać większość zachowań podobnie jak te utrzymywane w alternatywnych systemach chowu.

Aktualnie dla jednej nioski musi przypadać przynajmniej 750 cm2 powierzchni podłogi, a całkowita powierzchnia klatki nie powinna być mniejsza niż 2000 cm2. Klatki nie mogą być niższe niż 45 cm. Podłoga z siatki może być pokryta plastikiem jej kąt nachylenia natomiast nie może być większy niż 8̊. Na jedną kurę nioskę musi przypadać 12 cm dostępu do karmidła rynnowego, a także dwa poidła kubeczkowe lub kropelkowe.

Przeczytaj również:  Jak przechowywać jajka? Sprawdź czy robisz to dobrze

Z ciekawostek można nadmienić, że na podłodze często układa się sztuczną trawę, która służy namiastce grzebaliska i urządzenia do ścierania pazurów2.

Jajka z chowu klatkowego

Jajka kurze z chowu klatkowego są wciąż najbardziej powszechne w polskich sklepach. 80% kur niosek w Polsce jest hodowana w klatkach, co przekłada się na ponad osiemdziesiąt procentowy udział na rynku jajek konsumpcyjnych. Udział pozostałych rodzajów chowów wygląda następująco: 13,4% pochodzi z chowu ściółkowego, 3,7% z wolnego wybiegu, a tylko 0,8% z hodowli ekologicznych3.

O tym z jakiego chowu pochodzi jajko dowiedzieć się można z kodu umieszczonego na skorupce i mówi o tym pierwsza cyfra. Jaja pochodzące z chowu klatkowego oznacza się cyfrą 3 (więcej o oznaczeniach jajek dowiesz się z naszego bloga).

Czy jajka kurze z chowu klatkowego są zdrowe?

Zdaniem wielu ekspertów, jajka z chowu klatkowego są równie dobre, jeśli nie lepsze, niż jajka pochodzące z innych rodzajów hodowli. Kury żyjące w klatkach mają dostatecznie dużo miejsca i są karmione prawidłowo. Ponadto ich higiena jest ściśle monitorowana, co gwarantuje, że jaja są wolne od bakterii. 

Producenci sukcesywnie wprowadzają nowe technologie produkcji i kontroli, a także opracowują specjalne mieszanki paszowe, poprawiają komfort ptaków, a one odwdzięczają się jajkami o wysokich walorach smakowych i wartościach odżywczych.

Źródła:

  1. https://pl.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%B3w_klatkowy
  2. https://www.rynek-rolny.pl/artykul/klatki-dla-kur-wymagania-zalety-i-wady-chowu-klatkowego.html
  3. https://www.money.pl/gospodarka/chow-klatkowy-drobiu-do-likwidacji-unijni-rolnicy-sprzeciwiaja-sie-pomyslowi-6643892672301664a.html

Hurtownia jaj w Kielcach
Jesteśmy dystrybutorem jajek konsumpcyjnych. Dostarczamy towar do klienta na terenie województwa Świętokrzyskiego jak i zapraszamy do naszej hurtowni spożywczej w Kielcach przy ul. Domaszowskiej 70. W swojej ofercie posiadamy jaja z chowu klatkowego, jaka z chowu ściółkowego oraz jaja z wolnego wybiegu.

Poprzedni artykułJaja z chowu ekologicznegoJajka kurze z chowu ekologicznego leżące na ściółce.Następny artykuł Czym są jajka z wolnego wybiegu?Jaja kurze z wolnego wybiegu leżące na ściółce

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnie wpisy

Białko jaja kurzego – skład, struktura, właściwości03/04/2025
Jak przechowywać makaron, aby zachować jego świeżość i smak – kompleksowy przewodnik16/11/2024
Jajko w proszku – co to jest i jak je wykorzystać?16/11/2024

Popularne wpisy

Jak ugotować makaron – przydatne wskazówki1 comments
Jak przechowywać jajka? Sprawdź czy robisz to dobrze1 comments
Jak sprawdzić świeżość jajka1 comments

PHU DAWI

DAWI - jaja, makarony, oleje | logo

Czemu my?

Jesteśmy wiarygodnym dostawcą jaj, makaronów i olejów spożywczych z wieloletnim doświadczeniem, który zapewni terminowe dostawy oraz profesjonalną obsługę.

Kontakt

ul. Domaszowska 70
25-320 Kielce
601 511 385
41 369 26 62
phudawi@gmail.com
Pon. - Pt.: 5.30 - 15.00
Sob.: 5.30-12:00

Menu strony

  • Blog o jajach, makaronach i olejach
  • Hurtownia jaj w Kielcach
  • Hurtownia makaronów w Kielcach
  • Hurtownia oleju spożywczego w Kielcach
  • Hurtownia spożywcza w Kielcach
  • Kontakt z Dawi

Ostatnie wpisy

Białko jaja kurzego – skład, struktura, właściwości03/04/2025
Jak przechowywać makaron, aby zachować jego świeżość i smak – kompleksowy przewodnik16/11/2024
Jajko w proszku – co to jest i jak je wykorzystać?16/11/2024
Wykonanie: Damian Stawski | 2023

ZADZWOŃ i zapytaj o ofertę

601 511 385

+41 369 26 62

Ostatnie wpisy

Białko jaja kurzego – skład, struktura, właściwości03/04/2025
Jak przechowywać makaron, aby zachować jego świeżość i smak – kompleksowy przewodnik16/11/2024
Jajko w proszku – co to jest i jak je wykorzystać?16/11/2024

Kategorie

  • Aktualności
  • Blog o jajach konsumpcyjnych
  • Blog o jajach, makaronach i olejach
  • Blog o makaronach

Dane kontaktowe

601 511 385
41 369 26 62
phudawi@gmail.com
Podziedziałek - Piątek
5:30 - 15: 00
Sobota
5:30-12:00